Der Valentinstag ist kein Datum im Kalender.
Er ist eine Entscheidung.
Die Entscheidung, innezuhalten. Sich in die Augen zu sehen. Sich einen besonderen Abend zu schenken fern vom Lärm, in einer Atmosphäre, die leise spricht, wie die wahren Dinge im Leben.
Am 14. Februar um 20:00 Uhr öffnet die Cantina Bottenago ihre Türen für einen besonderen Abend: Bottenago in Love – ein Erlebnis für alle, die die Liebe mit Eleganz, Geschmack und Authentizität feiern möchten.
Zwei Menüs, eine Emotion
Für diese romantische Nacht haben wir zwei kulinarische Wege kreiert – ein Fisch- und ein Fleischmenü – die vom ersten Bissen an begeistern.
Fischmenü
Für diese romantische Nacht haben wir zwei kulinarische Wege kreiert – ein Fisch- und ein Fleischmenü – die vom ersten Bissen an begeistern.
- Goldbraunes Barschfilet mit Escarole und Soja-Mayonnaise
- Marinierter Lachs-Carpaccio mit Puntarelle, Himbeere und knusprigem Brot
- Frischer Cacio-e-Pepe-Raviolo mit Thunfisch-Tatar und Limette
- Gegrillte Bernsteinmakrele mit Tomaten-Gazpacho und Olivenkaviar
- Schokoladen-Himbeer-Mousse
Fleischmenü
die vom ersten Bissen an begeistern.
- Valtenesi-Polenta mit zartschmelzendem BBQ-Speck
- Black-Angus-Carpaccio mit Babyspinat, confierten Kirschtomaten und Bagòss-Crumble
- Frische Cacio-e-Pepe-Ravioli mit Fassona-Tatar und Garda-Olivenöl
- Kurz gebratenes Kalbfleisch mit Pflaumen- und Heidelbeersauce, Kartoffelpüree, Karotten und jungem Lauch
- Schokoladen-Himbeer-Mousse
Jeder Gang wird von ausgewählten Weinen der Cantina Bottenago begleitet, perfekt abgestimmt auf Geschmack und Balance.
Live-Piano und Musik
Eine Live-Pianoperformance verleiht dem Abend eine noch intensivere Atmosphäre und begleitet jeden Moment musikalisch.
Warmes Licht. Liebevoll gedeckte Tische. Zeit, die langsamer vergeht.
Jedes Detail ist darauf ausgerichtet, Sie in etwas Besonderes eintauchen zu lassen.
Details des Abends
14 Februar
Beginn um 20:00 Uhr
Cantina Bottenago – Polpenazze del Garda (BS)
120 € pro Person
Reservierung erforderlich
Buchungslink: Link Bottenago in Love
Es ist nicht nur ein Dinner. Es ist eine Erinnerung.
Bottenago in Love ist ein Abend, der bleibt.
Ein Toast voller Emotionen.
Ein Moment, der nicht perfekt sein muss – nur echt.