Cenone di Capodanno, eleganza, musica e alta cucina tra le vigne della Valtènesi

Il modo migliore per salutare l’anno che finisce e dare il benvenuto a quello nuovo? Farlo in una location unica, immersa tra i vigneti della Valtenesi, con un calice di vino in mano e la magia dell’atmosfera firmata Cantina Bottenago.

Il Cenone di Capodanno sarà un’esperienza da vivere e ricordare: un percorso gourmet ideato da Il Giardino del Gusto, accompagnato dai vini d’eccellenza della cantina e dalla musica live di Radio Studio Più per una notte elegante, conviviale e piena di energia.

Un Capodanno gourmet tra sapori e raffinatezza

La serata si apre con un aperitivo di benvenuto tra i vigneti, dove potrai degustare una selezione di finger food e creazioni di terra e di mare, in abbinamento ai nostri spumanti Bottinus Brut e Bottinus Rosé.

Tra le proposte:

  • Tartina salmone e lampone
  • Tartare di fassona con olive taggiasche
  • Carpaccio di pesce spada e black angus
  • Pizza gourmet al nero di seppia con burrata e culaccio Pio Tosini
  • Angolo delle Crudités con ostriche, scampi e gamberi rossi
  • Selezione di formaggi tipici e marmellate della casa

Un preludio perfetto a una cena pensata per sorprendere e celebrare il gusto.

Il Menù della serata

Serviti al tavolo, gli ospiti potranno godere di un percorso gastronomico completo, accompagnato da vini selezionati della cantina

Antipasto
Cubo di salmone al cardamomo con crema vegetale

Primo
Risotto Acquerello al profumo di limone con gambero rosso e germogli Vin Gres

Secondo
Crema di pisello con roselline di branzino, caponata, olive e pomodorino confit

Sorbetto al mandarino
Dessert Opera di Capodanno ai frutti rossi e piccola pasticceria per concludere in dolcezza.

Brindisi di mezzanotte con i vini della casa, acqua e caffè inclusi (una bottiglia ogni due persone).
Cocktail bar escluso.

Musica e Intrattenimento con Radio Studio Più

Dopo cena, le luci si abbassano, la musica sale e la festa continua.
L’intrattenimento sarà curato da Radio Studio Più, con un live show che accompagnerà il countdown e farà ballare tra brindisi, luci e sorrisi fino a tarda notte.

Una serata che unisce eleganza e divertimento, pensata per chi vuole vivere un Capodanno esclusivo ma autentico, nel cuore della natura.

Prezzo e Prenotazione

160€ a persona
50€ menù bambini (fino a 10 anni)

Come prenotare:
Prenota il tuo posto direttamente dal nostro shop online nella sezione Shop dei Vini.
Paga subito l’acconto di 60€, la differenza di 100€ verrà saldata in loco il giorno dell’evento.

I posti sono limitati: prenota ora per vivere il Capodanno più elegante della Valtenesi!

Dalle ore 19:00 fino a tarda notte
Cantina Bottenago – Via Montecanale, 6/A – Polpenazze del Garda (BS)

Un brindisi al nuovo anno firmato Bottenago

L’arrivo del nuovo anno è un momento da celebrare con stile.
Lasciati avvolgere dal fascino delle vigne, dai sapori d’eccellenza e dalla musica live.
Il Cenone di Capodanno in Cantina Bottenago è più di un evento: è un’esperienza che unisce eleganza, gusto e convivialità in una notte da ricordare.

Prenota ora il tuo posto e brinda con noi al 2025!
shop.bottenago.it