Silvester-Galadinner: Eleganz, Musik und Spitzenküche inmitten der Weinberge der Valtenesi

Was gibt es Schöneres, als das alte Jahr stilvoll zu verabschieden und das neue in einem einzigartigen Ambiente zu begrüßen – umgeben von den Weinbergen der Valtenesi, mit einem Glas Wein in der Hand und der unverwechselbaren Atmosphäre der Cantina Bottenago?

Das Silvester-Galadinner ist ein Erlebnis zum Genießen und Erinnern: ein kulinarischer Abend, gestaltet von Il Giardino del Gusto, begleitet von den erlesensten Weinen unseres Weinguts und Live-Musik von Radio Studio Più – für eine elegante, gesellige und energiegeladene Nacht.

Ein Gourmet-Silvester zwischen Geschmack und Raffinesse

Der Abend beginnt mit einem Willkommensaperitif zwischen den Reben, mit einer Auswahl an Fingerfood und raffinierten Häppchen von Land und Meer – begleitet von unseren Schaumweinen Bottinus Brut und Bottinus Rosé.

Einige Highlights:

  • Lachs-Himbeer-Törtchen
  • Fassona-Tatar mit Taggiasca-Oliven
  • Carpaccio von Schwertfisch und Black Angus
  • Gourmet-Pizza mit Sepiatinte, Burrata und Culatello Pio Tosini
  • Crudités-Ecke mit Austern, Scampi und roten Garnelen
  • Auswahl lokaler Käsesorten mit hausgemachten Marmeladen

Ein perfekter Auftakt zu einem Abend voller Genuss und Stil.

Das Silvestermenü

Am Tisch serviert, erwartet die Gäste ein vollständiges Gourmet-Erlebnis – begleitet von ausgewählten Weinen der Cantina:

Vorspeise
Lachs-Würfel mit Kardamom und Gemüseschaum

Hauptgang 1
Risotto Acquerello mit Zitronenduft, roter Garnele und Vin Gres-Sprossen

Hauptgang 2
Erbsencreme mit Wolfsbarsch-Röllchen, Caponata, Oliven und confierten Kirschtomaten

Mandarinen-Sorbet
Dessert
Silvester-„Oper“ mit roten Früchten & feines Teegebäck

Mitternachts-Toast mit Hauswein, Wasser und Kaffee inklusive (1 Flasche pro 2 Personen)
Cocktailbar nicht inbegriffen.

Musik & Unterhaltung mit Radio Studio Più

Nach dem Dinner beginnt die Party: Das Licht wird gedimmt, die Musik steigt – und die Nacht geht weiter.
Für die Unterhaltung sorgt Radio Studio Più mit einer Live-Show, Countdown und Tanz bis tief in die Nacht – mit Licht, Lächeln und vielen Toasts.

Ein Abend, der Eleganz und Lebensfreude vereint – für alle, die ein besonderes, authentisches Silvester feiern möchten – im Herzen der Natur.

Preis & Reservierung

160 € pro Person
50 € Kindermenü (bis 10 Jahre)

So reservieren Sie:
Buchen Sie Ihren Platz direkt über unseren Online-Shop im Bereich Shop dei Vini.
Zahlen Sie jetzt eine Anzahlung von 60 €, der Restbetrag von 100 € wird vor Ort am Abend des Events fällig.

Die Plätze sind begrenzt: Jetzt reservieren und das stilvollste Silvester in der Valtenesi erleben!

Ab 19:00 Uhr bis spät in die Nacht
Cantina Bottenago – Via Montecanale 6/A – Polpenazze del Garda (BS)

Ein Neujahrs-Toast von Bottenago

Der Jahreswechsel ist ein Moment, den man stilvoll feiern sollte.
Lassen Sie sich vom Zauber der Weinberge, von exzellenten Aromen und Live-Musik verführen.
Das Silvester-Galadinner bei Cantina Bottenago ist mehr als ein Event – es ist ein Erlebnis voller Stil, Geschmack und Geselligkeit.

Jetzt buchen und mit uns auf 2025 anstoßen!
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