Beschreibung
REBSORTE: Groppello
ANBAUGEBIET: Die Weinberge, in denen die Reben angebaut werden, aus denen der Rotwein
REBERZIEHUNG: Kordonerziehung mit einem Pflanzenabstand von 2,6 m x 0,9 m.
ERTRAG PRO REBSTOCK: 1,5 kg pro Rebstock
BESTANDESDICHTE: 4500 Rebstöcke/Hektar
ERTRAG PRO HEKTAR: 7 t
WEINBEREITUNG:
Lebhafter, junger und sehr trinkbarer Wein. Er passt gut zu traditionellen örtlichen Gerichten wie Wildbret, Spieße (dem typischen „spiedo“) und Braten.
ALKOHOL VOL. : 13
RESTZUCKER: 2,8 g / l
TROCKENEXTRAKT: 28 g / l